第一二零三章 又一种火炕(二合一)
有一些脚步声夹杂在淅沥的雨声中响起,很快又是一个人出现在了韩成居住房屋的前面,并朝着门口走来。
这人穿着雨衣,下巴上面还系着绳子。
耳朵、头发这些东西全都被遮在了帽子里面,只有一张脸露在外面。
他来到了韩成屋子,将雨衣脱下,挂在了门口墙壁上钉着的那根木棍上面。
这里处于房檐下面,倒是淋不住雨。
毕竟房檐处不仅仅瓦往外面露出了十公分还要多上一些,在墙体将要到顶、快要铺瓦的时候,连续两三层都开始有意识的往外面扩张。
三层下来,往外面多出来的十公分都不止。
再加上超出来十公分的瓦,等于是屋檐的宽度总共有二十公分还要多上一些。
有这样宽的距离在,能够避免掉很多的雨水会打在墙体上。
“神子,巫,这些羊肉片该怎么办?”
大师兄来到屋内之后,就开始说起话来,所关心的事情,一样是那些因为天阴下雨而没有办法进行晾晒的羊肉片。
“要不然就将这些肉片外面也都裹上一层厚厚的盐,然后用大针和线绳将之给的穿起来,挂在房间以及通风的屋檐下面进行风干,做成咸肉片?”
大师兄说完话,就再一次的开口,说出了他想到的解决办法。
边上坐着的巫,听到大师兄所说的解决办法,眼睛顿时就亮了。
这确实一个好办法,比自己所想的办法要好的多!
虽然这样的一番操作下来之后,这些羊肉片铁定是成为不了自己等人所想的羊肉干的,但比起让部落里的人在最近一两天内,将这些羊肉片当饭吃,尽可能快的给吃完来说,这确确实实是一个非常好的办法了!
至少在这样的情况下,能够将这些羊肉片给保存下来。
“神子,要不就这样做?”
巫将目光转移到了韩成的身上,这样开口问道。
很显然,他已经是非常中意大师兄所想出来的办法了。
却不成想,韩成在听到了巫的询问之后,居然是摇了摇头没有同意。
这样的反应令的巫还有大师兄都是不由的为之一愣。
“我想到了一个更好的办法,在这样的情况下,也一样能够将羊肉片弄干,让其成为羊肉干。
甚至于能够令的羊肉干的口味更好。”
韩成开口说道。
巫还有大师兄两个人,闻言不由的喜上眉梢。
……
外部落的棚子下面,部落里的泥水匠人在这里用砖坯,以及和好的泥巴在这里飞快的做着事情。
随着他们的忙碌,一个个简单的建筑被修建了出来。
这些建筑确实很简单,是类似书架的样子。
在垒砌到一定高度之后,垒砌上一层砖坯,上面弄上一层黄泥,然后就用诸多筷子粗细的小树枝在上面均匀的铺上一层,作为隔层。
做好这些之后,就会在两端再各自放上一块砖坯,砖坯上面涂上一层黄泥,然后继续均匀的铺上一米六长的小木棍做隔层。
当然,砖坯是竖着垒砌的,这样的话能够让各个隔层之间的距离变得比较大。
这样一层层的垒砌上去,大约是到了一米八左右的高度方才进行封顶。
这时候,这个东西一共有十三层。
一层之间的间隔有十厘米左右。
当然,整体上看起来与图书馆里面的大书架样式比较像,但实际上还是有着很大区别的。
比如隔层的宽度。
每一层的隔层的宽度都达到了一米四。
这东西就是为了解决部落里羊肉片所遇到的问题,而根据韩成的意见进行建造的。
这东西不是别的,乃是炕。
与部落里的用来睡觉取暖的炕不同,这个炕是用来炕东西的,准确的来说,是用来炕羊肉干的。
用火炕将这些来不及晾晒干的羊肉片给炕干,弄成羊肉干,就是韩成所想出来的办法。
这个办法的直接灵感,来自于韩成童年时的经历。
前文曾经提到过,韩成儿时的时候家里面是种过香菇的。
而香菇采摘下来之后,是不会直接卖给香菇市场的,而是需要自己在家里将之炕干,然后带着干货去卖。
这时候就会用到一个东西,这个东西就是炕。
那时候韩成家香菇的种植规模算不得大,一共种了两间房子,以及三个大棚的香菇,这样的一个炕是完全能够用的顾得过的。
这时候部落里遇到了这样的事情,韩成一下子就想起了这个炕。
马上就让部落里的人,将之给建造了出来,与他记忆之中一个样子。
其实除了这种简单的炕之外,韩成儿时还见过其余样式的土炕。
那是用来炕烟叶的炕。
占地面积有一间房子那样大,但是要比一般的瓦房高处许多。
屋顶比较陡,烟囱比屋顶要高,上面铺着灰色的小瓦。
烟炕的外面,涂抹着一层掺了铡碎了的麦秸的黄泥。
不过在他记事的时候,这些烟炕就已经不用了,家里面种烟卖烟叶的人也少了很多。
因为这种炕比较麻烦,需要从建造专门的房子开始,并且韩成也基本上没有到其内部看过,对其并不熟。
想要将之摸索着弄出来,需要很久的时间,这并不符合部落里迫切的将羊肉变成羊肉干的需求。
部落里的人数多,这时又是下雨,还遇上农闲,所以有很多的人手可以用。
不过是小半日的时间,两排十米长的炕就被修建好了。
之所以会将之修建成一排排的,是因为这样修建的话,除了两端的两堵墙,其余位于里面的墙,一堵都可以当作两堵来用。
能够做到最大程度的省功省时。
这就跟部落里修建的普通人居住的房屋也是一排排的修建是一个道理。
修建好了之后,部落里的人,就端着没有晒干的羊肉片开始将之往火炕一个个隔层上面摆放。
摆放好了之后,就在火炕下面弄出的简易炉子里面弄上木炭,点着火,并用兽皮将上面放有羊肉片的隔层外面给遮住。
随着火焰的燃烧,温度逐渐上升,站在距离火炕有一定距离的地方都能够感受到里面传来的温度。
用这样的工具和办法来对羊肉片进行加工基本上不会出现什么问题,但为了稳妥起见,韩成还是没有让所有的炕都开火,而是只让两个炕先点火。
为的就是找找找经验,并看看效果,免得真出现了什么意外,令的诸多羊肉片都毁掉了。
韩成现在这里等待着,并且注意让烧火的人注意火候。
一开始的时候烧的火比较大,这样过了一阵儿,韩成将帘子一样的东西揭开,用筷子从最下面的那一层夹出来了一块羊肉,感受了一番,发现羊肉的水分变小了许多,已经比较干了,就让人将下面的火调整了一下,弄小了不少。
“其余的火炕也点火吧,可以了。”
韩成将这块羊肉放回去以后,对在场其余负责烧火的人这样说道。
从刚才那块半成品的羊肉片身上,韩成已经能够确定,这炕以及办法都是好用的,出不了什么问题。
在韩成的命令下达以后,在场已经做好准备的众人纷纷动手开始行动起来。
“火不要太大,差不多就成,太大炕糊了可就不好了。”
韩成出声对人进行提醒。
火焰燃烧着,带着温度,将未曾干掉的羊肉片的温度给带走。
随着时间的推移,已经开始有羊肉干那种独特的香味在这里蔓延了。
不少孩子们忍不住的开始咽口水,大人们也忍不住的满脸喜色。
当最开始的那两个烧着的火炕被掀开,里面的羊肉干被弄出来,放到竹子编织的簸箩里面,拿起一块羊肉干撕下一点,在口中品味了一会儿的韩大神子,热情的招呼在场的人,一人吃上一片之后,这里的欢笑之声就变得更加的热烈了。
“好吃好吃!真好吃!”
有人忍不住的连声夸赞。
巫的牙齿又脱落了一颗,吃起东西的时候,显然更加费劲了。
不过这并不妨碍他品尝这些羊肉干。
因为除了牙齿之外,他还有手。
用手将羊肉干掰下来一点,放入口中,让口水慢慢的对其进行浸泡,慢慢的进行品味,等到浸泡的差不多了,就用牙齿轻轻的咀嚼,也别有一番滋味。
品味着这种用火炕炕出来的羊肉干的味道,巫的脸上忍不住满是笑容,并忍不住的对着同样在吃羊肉干的神子竖起了大拇指!
这办法果然是如同神子所说的一样好用!
不仅仅能够短时间之内,就将羊肉变成羊肉干,还能够将羊肉干的味道,做的不比之前的那些羊肉干差,这真是让人从心眼里感到高兴。
那些一叠声的在这里称赞羊肉干的味道不错的人,见到巫的动作之后,也忍不住纷纷对着韩成竖起了大拇指。
虚荣心得到极大满足的韩成,脸上也随之露出了很是灿烂的笑容。
吃到了羊肉干的众人,干活干的更加积极。
他们将没有吃完的那片羊肉干装到衣服兜内,开始动手,将那些还湿着的羊肉片给弄过来,往已经空出来的那些炕上摆放。
不一会儿的功夫,就已经将之给摆放好了。
皮帘子一样的东西垂下来将炕的外面遮住之后,新一轮炕羊肉干的大业就再一次的开始了。
随后,那连成一排的炕里面的羊肉干就也炕好被弄了出来。
相对于部落里的人数而言,之前弄出来的那两炕的羊肉干,显然满足不了部落里的众人的。
一人一片都远远不够。
这当然是不成的。
现在正在制作羊肉干,而羊肉干制作出来就是让人吃的,不管是出于提高部落众人工作积极性,还是让部落里的人,感受到更多幸福感的目的,韩成都会再拿出不少的羊肉干让部落里的人品尝,过过瘾的。
这就跟做饭的时候,在做饭的途中,先弄出来一些诸如鸡肉、骨头之类的东西让做饭的人,以及混迹于厨房之中的人尝尝味道是差不多的情形。
这样的事情,最是让人觉得舒服。
韩成儿时觉得最快乐的一件事,就是家里好不容易杀一次鸡的时候,在厨房之中,目前用锅铲从锅内铲出来两块肉放到一个碗中,让自己尝尝肉有没有熟。
这个时候吃着鸡肉,那感觉真的是美爆了,比之后饭全部做好,正正经经吃饭的时候都要有滋味。
所以在部落里的这些人,七手八脚、纷纷行动着将清空的炕再一次摆满湿润的羊肉干,并开始点火之后,韩大神子大手一挥,就让之前没有吃到羊肉干的人上前,一人拿上一块刚刚出炉的羊肉干来吃。
欢笑之声,夹杂着浓浓的幸福感,再一次的爆棚,在这里不断的蔓延着。
将这秋风秋雨以及变冷的空气也渲染的不凄苦,变得热烈起来了。
巫慢慢的品味着口中的羊肉干,看着眼前的这一幕,他的脸上满是笑意,连带着脸上的皱纹,看上去都变得更多了。
特别是当他拿着吃了一些的羊肉干,凑到了边上的圆怀中抱着的小女儿嘴边,逗自己的小女儿,而自己的小女儿对着他吐出了一连串的泡泡,然后将脑袋扭向一边之后,巫脸上的笑意就变得更加浓厚了。
巫的目光再一次的停留到了那正在炕着东西的火炕,与炕好的羊肉干上。
眼睛亮晶晶的。
因为他想起了这火炕的其余一些用途。
比如天气不好的时候,用来炕一些焯过水的蔬菜。
将一些捡拾到的,已经被证明了可以吃的蘑菇给炕干存放起来……
这火炕可真是一个好东西,以后在部落之中,还能够发挥出许许多多的作用!
神子又弄出来了一件好东西!
……
寒风呼啸着,雪花打在窗户纸上面,发出沙沙的声响。
有刚刚被贴在门上面的、用毛笔写着大大的‘福’字的红纸,被寒风掀掉了。
立刻就有守在边上的孩子,大呼小叫着,一路撒丫子前去追赶。
在雪地里留下一串的脚印,和一片的欢笑声。
一年就这样走到了结尾。
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这人穿着雨衣,下巴上面还系着绳子。
耳朵、头发这些东西全都被遮在了帽子里面,只有一张脸露在外面。
他来到了韩成屋子,将雨衣脱下,挂在了门口墙壁上钉着的那根木棍上面。
这里处于房檐下面,倒是淋不住雨。
毕竟房檐处不仅仅瓦往外面露出了十公分还要多上一些,在墙体将要到顶、快要铺瓦的时候,连续两三层都开始有意识的往外面扩张。
三层下来,往外面多出来的十公分都不止。
再加上超出来十公分的瓦,等于是屋檐的宽度总共有二十公分还要多上一些。
有这样宽的距离在,能够避免掉很多的雨水会打在墙体上。
“神子,巫,这些羊肉片该怎么办?”
大师兄来到屋内之后,就开始说起话来,所关心的事情,一样是那些因为天阴下雨而没有办法进行晾晒的羊肉片。
“要不然就将这些肉片外面也都裹上一层厚厚的盐,然后用大针和线绳将之给的穿起来,挂在房间以及通风的屋檐下面进行风干,做成咸肉片?”
大师兄说完话,就再一次的开口,说出了他想到的解决办法。
边上坐着的巫,听到大师兄所说的解决办法,眼睛顿时就亮了。
这确实一个好办法,比自己所想的办法要好的多!
虽然这样的一番操作下来之后,这些羊肉片铁定是成为不了自己等人所想的羊肉干的,但比起让部落里的人在最近一两天内,将这些羊肉片当饭吃,尽可能快的给吃完来说,这确确实实是一个非常好的办法了!
至少在这样的情况下,能够将这些羊肉片给保存下来。
“神子,要不就这样做?”
巫将目光转移到了韩成的身上,这样开口问道。
很显然,他已经是非常中意大师兄所想出来的办法了。
却不成想,韩成在听到了巫的询问之后,居然是摇了摇头没有同意。
这样的反应令的巫还有大师兄都是不由的为之一愣。
“我想到了一个更好的办法,在这样的情况下,也一样能够将羊肉片弄干,让其成为羊肉干。
甚至于能够令的羊肉干的口味更好。”
韩成开口说道。
巫还有大师兄两个人,闻言不由的喜上眉梢。
……
外部落的棚子下面,部落里的泥水匠人在这里用砖坯,以及和好的泥巴在这里飞快的做着事情。
随着他们的忙碌,一个个简单的建筑被修建了出来。
这些建筑确实很简单,是类似书架的样子。
在垒砌到一定高度之后,垒砌上一层砖坯,上面弄上一层黄泥,然后就用诸多筷子粗细的小树枝在上面均匀的铺上一层,作为隔层。
做好这些之后,就会在两端再各自放上一块砖坯,砖坯上面涂上一层黄泥,然后继续均匀的铺上一米六长的小木棍做隔层。
当然,砖坯是竖着垒砌的,这样的话能够让各个隔层之间的距离变得比较大。
这样一层层的垒砌上去,大约是到了一米八左右的高度方才进行封顶。
这时候,这个东西一共有十三层。
一层之间的间隔有十厘米左右。
当然,整体上看起来与图书馆里面的大书架样式比较像,但实际上还是有着很大区别的。
比如隔层的宽度。
每一层的隔层的宽度都达到了一米四。
这东西就是为了解决部落里羊肉片所遇到的问题,而根据韩成的意见进行建造的。
这东西不是别的,乃是炕。
与部落里的用来睡觉取暖的炕不同,这个炕是用来炕东西的,准确的来说,是用来炕羊肉干的。
用火炕将这些来不及晾晒干的羊肉片给炕干,弄成羊肉干,就是韩成所想出来的办法。
这个办法的直接灵感,来自于韩成童年时的经历。
前文曾经提到过,韩成儿时的时候家里面是种过香菇的。
而香菇采摘下来之后,是不会直接卖给香菇市场的,而是需要自己在家里将之炕干,然后带着干货去卖。
这时候就会用到一个东西,这个东西就是炕。
那时候韩成家香菇的种植规模算不得大,一共种了两间房子,以及三个大棚的香菇,这样的一个炕是完全能够用的顾得过的。
这时候部落里遇到了这样的事情,韩成一下子就想起了这个炕。
马上就让部落里的人,将之给建造了出来,与他记忆之中一个样子。
其实除了这种简单的炕之外,韩成儿时还见过其余样式的土炕。
那是用来炕烟叶的炕。
占地面积有一间房子那样大,但是要比一般的瓦房高处许多。
屋顶比较陡,烟囱比屋顶要高,上面铺着灰色的小瓦。
烟炕的外面,涂抹着一层掺了铡碎了的麦秸的黄泥。
不过在他记事的时候,这些烟炕就已经不用了,家里面种烟卖烟叶的人也少了很多。
因为这种炕比较麻烦,需要从建造专门的房子开始,并且韩成也基本上没有到其内部看过,对其并不熟。
想要将之摸索着弄出来,需要很久的时间,这并不符合部落里迫切的将羊肉变成羊肉干的需求。
部落里的人数多,这时又是下雨,还遇上农闲,所以有很多的人手可以用。
不过是小半日的时间,两排十米长的炕就被修建好了。
之所以会将之修建成一排排的,是因为这样修建的话,除了两端的两堵墙,其余位于里面的墙,一堵都可以当作两堵来用。
能够做到最大程度的省功省时。
这就跟部落里修建的普通人居住的房屋也是一排排的修建是一个道理。
修建好了之后,部落里的人,就端着没有晒干的羊肉片开始将之往火炕一个个隔层上面摆放。
摆放好了之后,就在火炕下面弄出的简易炉子里面弄上木炭,点着火,并用兽皮将上面放有羊肉片的隔层外面给遮住。
随着火焰的燃烧,温度逐渐上升,站在距离火炕有一定距离的地方都能够感受到里面传来的温度。
用这样的工具和办法来对羊肉片进行加工基本上不会出现什么问题,但为了稳妥起见,韩成还是没有让所有的炕都开火,而是只让两个炕先点火。
为的就是找找找经验,并看看效果,免得真出现了什么意外,令的诸多羊肉片都毁掉了。
韩成现在这里等待着,并且注意让烧火的人注意火候。
一开始的时候烧的火比较大,这样过了一阵儿,韩成将帘子一样的东西揭开,用筷子从最下面的那一层夹出来了一块羊肉,感受了一番,发现羊肉的水分变小了许多,已经比较干了,就让人将下面的火调整了一下,弄小了不少。
“其余的火炕也点火吧,可以了。”
韩成将这块羊肉放回去以后,对在场其余负责烧火的人这样说道。
从刚才那块半成品的羊肉片身上,韩成已经能够确定,这炕以及办法都是好用的,出不了什么问题。
在韩成的命令下达以后,在场已经做好准备的众人纷纷动手开始行动起来。
“火不要太大,差不多就成,太大炕糊了可就不好了。”
韩成出声对人进行提醒。
火焰燃烧着,带着温度,将未曾干掉的羊肉片的温度给带走。
随着时间的推移,已经开始有羊肉干那种独特的香味在这里蔓延了。
不少孩子们忍不住的开始咽口水,大人们也忍不住的满脸喜色。
当最开始的那两个烧着的火炕被掀开,里面的羊肉干被弄出来,放到竹子编织的簸箩里面,拿起一块羊肉干撕下一点,在口中品味了一会儿的韩大神子,热情的招呼在场的人,一人吃上一片之后,这里的欢笑之声就变得更加的热烈了。
“好吃好吃!真好吃!”
有人忍不住的连声夸赞。
巫的牙齿又脱落了一颗,吃起东西的时候,显然更加费劲了。
不过这并不妨碍他品尝这些羊肉干。
因为除了牙齿之外,他还有手。
用手将羊肉干掰下来一点,放入口中,让口水慢慢的对其进行浸泡,慢慢的进行品味,等到浸泡的差不多了,就用牙齿轻轻的咀嚼,也别有一番滋味。
品味着这种用火炕炕出来的羊肉干的味道,巫的脸上忍不住满是笑容,并忍不住的对着同样在吃羊肉干的神子竖起了大拇指!
这办法果然是如同神子所说的一样好用!
不仅仅能够短时间之内,就将羊肉变成羊肉干,还能够将羊肉干的味道,做的不比之前的那些羊肉干差,这真是让人从心眼里感到高兴。
那些一叠声的在这里称赞羊肉干的味道不错的人,见到巫的动作之后,也忍不住纷纷对着韩成竖起了大拇指。
虚荣心得到极大满足的韩成,脸上也随之露出了很是灿烂的笑容。
吃到了羊肉干的众人,干活干的更加积极。
他们将没有吃完的那片羊肉干装到衣服兜内,开始动手,将那些还湿着的羊肉片给弄过来,往已经空出来的那些炕上摆放。
不一会儿的功夫,就已经将之给摆放好了。
皮帘子一样的东西垂下来将炕的外面遮住之后,新一轮炕羊肉干的大业就再一次的开始了。
随后,那连成一排的炕里面的羊肉干就也炕好被弄了出来。
相对于部落里的人数而言,之前弄出来的那两炕的羊肉干,显然满足不了部落里的众人的。
一人一片都远远不够。
这当然是不成的。
现在正在制作羊肉干,而羊肉干制作出来就是让人吃的,不管是出于提高部落众人工作积极性,还是让部落里的人,感受到更多幸福感的目的,韩成都会再拿出不少的羊肉干让部落里的人品尝,过过瘾的。
这就跟做饭的时候,在做饭的途中,先弄出来一些诸如鸡肉、骨头之类的东西让做饭的人,以及混迹于厨房之中的人尝尝味道是差不多的情形。
这样的事情,最是让人觉得舒服。
韩成儿时觉得最快乐的一件事,就是家里好不容易杀一次鸡的时候,在厨房之中,目前用锅铲从锅内铲出来两块肉放到一个碗中,让自己尝尝肉有没有熟。
这个时候吃着鸡肉,那感觉真的是美爆了,比之后饭全部做好,正正经经吃饭的时候都要有滋味。
所以在部落里的这些人,七手八脚、纷纷行动着将清空的炕再一次摆满湿润的羊肉干,并开始点火之后,韩大神子大手一挥,就让之前没有吃到羊肉干的人上前,一人拿上一块刚刚出炉的羊肉干来吃。
欢笑之声,夹杂着浓浓的幸福感,再一次的爆棚,在这里不断的蔓延着。
将这秋风秋雨以及变冷的空气也渲染的不凄苦,变得热烈起来了。
巫慢慢的品味着口中的羊肉干,看着眼前的这一幕,他的脸上满是笑意,连带着脸上的皱纹,看上去都变得更多了。
特别是当他拿着吃了一些的羊肉干,凑到了边上的圆怀中抱着的小女儿嘴边,逗自己的小女儿,而自己的小女儿对着他吐出了一连串的泡泡,然后将脑袋扭向一边之后,巫脸上的笑意就变得更加浓厚了。
巫的目光再一次的停留到了那正在炕着东西的火炕,与炕好的羊肉干上。
眼睛亮晶晶的。
因为他想起了这火炕的其余一些用途。
比如天气不好的时候,用来炕一些焯过水的蔬菜。
将一些捡拾到的,已经被证明了可以吃的蘑菇给炕干存放起来……
这火炕可真是一个好东西,以后在部落之中,还能够发挥出许许多多的作用!
神子又弄出来了一件好东西!
……
寒风呼啸着,雪花打在窗户纸上面,发出沙沙的声响。
有刚刚被贴在门上面的、用毛笔写着大大的‘福’字的红纸,被寒风掀掉了。
立刻就有守在边上的孩子,大呼小叫着,一路撒丫子前去追赶。
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